Shashi kant Singh Rajput

1   बादाम बादाम तो लंबे समय से ताकत और बुद्धिमत्‍ता की पहचान रहा है। इसमें प्रोटीन और वसा प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। लेकिन, सबसे अहम इसमें पाया जाने वाला विटामिन ई होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण में काफी अहम होता है। यह शक्तिशाली एंटी-ऑक्‍सीडेंट शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे आपको व्‍यायाम से जल्‍द रिकवर होने में मदद मिलती है।                   2 पनीर कुछ लोगों की नजर में यह खाने के बाद मुंह का जायका बदलने की चीज भर हो सकती है। लेकिन मांसपेशियों के निर्माण में यह बहुत उपयोगी होता है। कॉटेज चीज के एक कप में 28 ग्राम प्रोटीन होता है। इसे खाने के बाद काफी देर तक भूख भी नहीं लगती।                  3 चॉकलेट मिल्‍क इंटरनेशनल जर्नल ऑफ स्‍पोटर्स एंड एक्‍सरसाइज मेटाबॉलिज्‍म, में प्रकाशित एक स्‍टडी के अनुसार, चॉकलेट मिल्‍क स्‍पोटर्स ड्रिंक्‍स जैसा ही फायदेमंद होता है। इससे व्‍यायाम का पूरा लाभ भी मिलता है साथ ही साथ शरीर खोई हुयी ऊर्जा...

Gym helth : सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खा... :       दिन की शुरुआत नाश्ते के साथ जरुर करनी चाहिए. सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए? लेकिन वह नाश्ता या ...

सुबह-सुबह बच्चों को स्कूल भेजना, सबका नाश्ता और लंच बॉक्स तैयार करना और फिर भागते-दौड़ते ऑफिस पहुंचकर वहां का काम निबटाना, शाम को लौटते हुए घर का जरूरी सामान लाना, फिर बच्चों को होमवर्क करवाना और रात का खाना बनाना। एक वर्किंग वूमेन का पूरा दिन इन्हीं व्यस्तताओं में खत्म हो जाता है। अब बताइए समय ही कहां है, अपनी सेहत पर ध्यान देने का। ऐसे में सबकी सेहत का खयाल तो खूब रहता है, मगर खुद को नजरअंदाज करती रहती हैं। सेहत के प्रति आपकी यही लापरवाही आपको कभी-कभी बीमार भी बना देती है। अगर वाकई आप इन सबसे बचना चाहती हैं, तो जानिए कुछ आसान उपाय, जिन्हें आप अपनी दिनचर्या में शामिल कर खुद को स्वस्थ और चुस्त रख सकती हैं।                     (1)नियत समय पर सोएं… नींद की कमी एक नहीं अनेक तकलीफों की जनक है। आप जितनी देर भी सोएं, गहरी और मीठी नींद जरूर लें। तभी आप सेहतमंद रहेंगी। सोने और उठने का एक निश्चित समय होना चाहिए।                                 ...

      दिन की शुरुआत नाश्ते के साथ जरुर करनी चाहिए. सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए? लेकिन वह नाश्ता या ब्रेकफास्ट ऐसा होना चाहिए जो हमें नुकसान ना पहुचाये. जहर खाने से बेहतर है कि आप नाश्ता ना ही करें. सीधे लंच ही कर लें. लेकिन आज इतनी भागदौड़ भरी जिंदगी में किसी के इतना टाइम नहीं है कि वह समझ सके कि उसको क्या खाना है और क्या नहीं खाना है. तो आज यंगिस्थान आपको बतायेगा कि सुबह के नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए – क्या नहीं है खाना 1.   ब्रेड और उसके जैसे पदार्थ कभी ना खाओ आप अगर ब्रेड खाते हो और उसी से दिन की शुरुआत करते हो तो आप खुद के शरीर के साथ न्याय नहीं कर रहे हो. ब्रेड हमारे पेट में जाकर पचता नहीं है. जैसा खाते हैं वैसा ही वह रखा रहता है. ब्रेड जिस मैदा या गेहूं ब्रेड जिस आटे से बनता है वह खुद ही काफी दिनों पुराना आटा होता है. पेट में जाकर वह सड़ता है. 2.   पराठों से दूर रहें भारत का नेशनल नाश्ता पराठे ही होते हैं. लेकिन सुबह शरीर को आयल खिला देना एक अच्छा फैसला नहीं है. आप पराठों ...

          इस बात से सभी वाकिफ़ हैं कि फल हमारे बेहतर स्वास्थ्य के लिए कितने उपयोगी होते हैं। फल का सेवन हमें लंबी आयु के साथ-साथ ख़ूबसूरती भी प्रदान करता है। फल खाने से हमारे शरीर में खनिज और विटामिन्स की पूर्ती होती है, जो कि हमारे शरीर को अच्छी तरह से काम करने लिए बेहद ज़रूरी होते हैं। फाइबर युक्त फल हमारे पाचन शक्ति को बढ़ाने में मदद करते हैं। जो वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए फल स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। फल खाने से हमें पर्याप्त ऊर्जा भी मिलती है। इन सब के आलावा फल हमें स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं जैसे हीट स्ट्रोक, हाई बीपी (उच्च रक्तचाप), कैंसर, ह्रदय रोग और मधुमेह से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं। त्वचा और बालों के लिए भी बेहद फ़ायदेमंद होते हैं फल। लगभग सभी फलो में पोषक तत्व पाए जाते हैं। लेकिन इस बात का पता होना चाहिए की अलग-अलग फलों में अलग-अलग पोषक तत्व मौजूद होते हैं और उसके मुताबिक हर फल के स्वास्थ्य लाभ अलग होते हैं। उदाहरण के तौर पर सेब पाचन क्रिया, हड्डियों, और दमा के मरीज़ों के लिए लाभदायक होता है। जबकि अंगूर अपच, क़ब्ज़...

प्रोटीन हमारे शरीर के पोषण लिए एक बहुत जरूरी पोषक तत्व है। हमारे शरीर की अच्छे तरह काम करने के लिए तथा हमारे शरीर की कोशिकाओं को बनाने और सुधारने के लिए प्रोटीन अत्यंत जरूरी है। साथ में प्रोटीन हमारे शरीर की ऊर्जा ( कैलोरी) का स्रोत भी है। पानी के बाद हमारे शरीर में बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाने वाला यह दूसरा पोषक तत्व है। प्रोटीन हमारे शरीर मे शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है और हमारे शरीर की कोशिकाओ का विकास करता है। इसके अलावा यह हमारे हार्मोन और हड्डियों के निर्माण मे भी मदद करता है। प्रोटीन का उपयोग गर्भवती महिला और गर्भ में पल रहे बच्चे के लिये बहुत उपयोगी है। ओक्सिजन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन को मिलाकर प्रोटीन का मिर्माण होता है जो हमारे शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करता है। प्रोटीन ही हमारे शरीर को अंदर और बाहर से मजबूती प्रदान करता है। 1 प्रोटीन के स्रोत 2 प्रोटीन खाने के फायदे 3 प्रोटीन की अधिकता से नुकसान 4 प्रोटीन की कमी के लक्षण और नुकसान 5 प्रोटीन की मात्रा कितनी खानी चाहिए प्रोटीन के स्रोत प्रोटीन की कमी को हम अपने खान पान के माध्यम से दूर कर सकते है...

अच्छी बॉडी वाले व्यक्ति अपने डायट में ऐसे खास आहार लेते हैं जिससे उनकी बॉडी मसल्स तुरंत बने। वजन के घटने के साथ मांसपेशिया भी कमजोर होने लगती है। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आपकी मांसपेशियां और त्वचा दोनों ही टोंड रहें तो इसके लिए आप संतुलित आहार का सेवन करें। जिम में घंटों पसीना बहाना और डाइट सप्लीमेंट लेना नई जेनरेशन को बहुत पसंद है| लेकिन जिम में जा कर केवल पसीना बहाने से कुछ नहीं होने वाला है। अगर आप बॉडी को मजबूत और अच्छी बॉडी चाहते है तो, प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरे आहार लेने होंगे। संतुलित आहार के सेवन को अगर सही समय पर किया जाए तो ये ज्यादा फायदेमंद होता है। अगर आप भी बॉडी बिल्डिंग का शौक रखते हैं तो हम आपको ऐसे आहारों की जानकारी देगें, जिसे नियमित खाने से आपकी बॉडी जल्द बनेगी। साथ ही आपका इम्मयून सिस्टम भी मजबूत रहेगा | बॉडी बिल्डिंग के मोटे तौर पर तीन हिस्से होते हैं- 1 एक्सरसाइज – Exercise 2 डाइट – Diet 3 आराम – Rest आज हम  बॉडी को मजबूत बनाने के लिए डाइट के बारे में बात करेंगें – Diet plan for body building in Hindi सही डाइट क्या है  –  What is t...

1प्रोटीन प्रोटीन, मिनरल, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट आदि चीजों से भरपूर खाना खाएं। मसल्स बनाने के लिए ठीक से डाइट लेना जरूरी है। हरी सब्जियां भरपूर मात्रा में खाएं। मांसपेशियों का फिट रहना बहुत जरूरी है। इसके लिए प्रोटीन से भरपूर चीजें खाएं। 2अनाज साबुत अनाज और स्प्राउट् खाएं। इससे एनर्जी मिलेगी। बाजरा, दलिया, गेहूं और दालें आदि खाने में शामिल करे / 3टोफू टोफू डाइट में शामिल करें। इसमें अमीनो एसिड और आइसोफ्लेवोनीस होता है, जिससे मसल्स बनती हैं।

(2) अंडा खायें ऊर्जा का सबसे बेहतरीन स्रोत होता है, क्‍योंकि इसमें प्रोटीन, जिंक और कोलीन होता है। मांसपेशियों को बढ़ाने वाले भोजन में अंडे का जवाब नहीं। दूसरे खाद्य पदार्थ की तुलना में आप कम अंडे खाकर भी ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन हासिल कर सकते हैं। अंडे का ऑमलेट भी आप खा सकते हैं। 2)  शकरकंद शकरकंद यानी स्‍वीट पोटैटो भी ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और एंटीऑक्‍सीडेंट होता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। इसलिए वर्कआउट के बाद शकरकंद का सेवन कीजिए। 

1वर्कआउट करके हम खुद को फिट और मजबूत बनाते हैं। इसके लिए हम वॉकिंग, वेट ट्रेनिंग, एरोबिक्स, फुटबाल, रनिंग आदि प्रकार के वर्कआउट करते हैं। लेकिन इसमें शरीर से ऊर्जा का ह्रास तो होता ही है साथ ही प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्‍वों का भी ह्रास होता है। इसके कारण शरीर में थकान लगती है। इसलिए शरीर को ऊर्जावान बनाने के लिए वर्कआउट के 30 मिनट के अंदर एनर्जी देने वाले आहार का सेवन करना चाहिए। आगे के स्‍लाइडशो में जानिए उन आहारों के बारे में जिन्‍हें वर्कआउट के बाद खाना चाहिए।